Au jardin… Dans les paniers… Low tech suite… AU JARDIN, LE CREUX DE LA VAGUE… Transition un peu difficile cette année entre légumes de printemps et légumes d’été : les légumes-racines (navet, betterave, carotte…) n’ont pas été au rendez-vous, et les toutes premières courgettes n’arriveront au château que dans une quinzaine de jours… Alors en…

Au jardin… Dans les paniers… Les Potagers… Ail et aulx… AU JARDIN SOLEIL ET FORTE CHALEUR C’est pas encore la canicule, mais la chaleur oblige à adapter les horaires et les tâches au jardin : on commence un peu plus tôt le matin et on évite de travailler sous serre en plein après-midi ! On…

CONF, LACTO ET CONF… SOUTENEZ LA CONF’, MANGEZ DES CHIPS ! De savoureuses chips bio produites en Haute-Savoie seront proposées à la vente lors de prochaines distributions, au prix incroyable de 3,50€ le sachet. Les fonds récoltés servent intégralement à soutenir les actions de la Confédération Paysanne, syndicat pour une agriculture paysanne et la défense…

Vin chaud comme le climat AU JARDIN LE PLEIN DE VIDE Tous les légumes ont été récoltés et les buttes de culture sont presque vides. Alors pour fermer les jardins et mettre la terre au repos, les paysans-maraîchers coupent les éventuels restes de cultures en petits morceaux et désherbent à fond chaque butte une dernière…

Légumes… Pommes… Agrumes… Tofu… Oeufs… POMME À JUS Bravo et merci aux bénéloves qui sont venu.e.s au jardin samedi 20 septembre pour ramasser toutes les pommes ! Plus de 550 kg (49 caisses, un record !) de pomme à jus qui seront mis en bouteilles par l’ISETA de Poisy dans les tous prochains jours, avant…

Au jardin… À l’association… Dans les paniers… Saint Fiacre Party… AU JARDIN DROITS COMME UN I Lorsqu’ils se développent en terre, la plupart des plants de légumes se tiennent tout seuls. D’autres ont besoin d’avoir leur pied « butté » pour ne pas verser : c’est le cas du haricot nain. D’autres encore cherchent une ficelle ou…