Si tu as la pêche, viens aider ! Bonne semaine ! L’équipe LOV’AMAP VACANCES Cette semaine, c’est au tour de Gwenaël de prendre quelques jours de congés d’été bien mérités. Alors pour aider Venceslas aux récoltes (haricots lundi, + récoltes des mardi et jeudi) et à la mise en sachet, n’hésite pas à descendre au…

Froid… Oeuf… Et Champagne ! FAIT FROID ! En cette fin avril, l’épisode de froid tardif et le vent glacial compliquent les travaux des maraichers et retardent les implantations des légumes d’été, même sous serre. Du coup, jusqu’au retour d’une certaine chaleur annoncé pour dimanche (si tout va bien), on conserve les centaines de bébés…

Au jardin… Dans les paniers… Bette…rave… AU JARDIN CHALEUR ET HUMIDITÉ Les fortes chaleurs sont là, il faut s’hydrater régulièrement et arroser tout aussi généreusement les rangs de légumes et les arbres fruitiers de l’année. On teste le blanchiment des serres à la craie, pour éviter les coups de soleil sur le dessus des tomates….

Fusée… Champii… Agrumes… Huile… ROCKET STOVE POÊLE FUSÉE Alors que l’automne pointe (déjà) le bout de son nez (froid), il est temps de penser aux conserves de l’hiver. Au jardin, les cuisiniers et les cuisinières ont à leur disposition un poêle type rocket pour cuire les surplus de légumes et stériliser les bocaux. Un bon…

Merci patates… Agrumes vitaminées… Huile d’olive bio… MERCI PATATES QUEL CHANTIER ! Dans le vent, le froid et tellement de convivialité, nous avons récolté, grâce à vous tous.tes, le champ expérimental de l’Heureux Clu à Villy-le-Pelloux, sans labour ni travail du sol. Expérience intéressante validée par les rats et autres campagnols et limaces… De quoi…

Monarch… Marquiz… Aglandau… CÉLÉRITÉ ? Alors que le froid s’installe et que le jardin prépare doucement sa pause hivernale, certains légumes à cycle très très long sont enfin prêts pour la récolte. C’est le cas du céleri-rave. Semé en février sous serre-tunnel, repiqué en pleine terre fin mars, soigneusement arrosé et méticuleusement désherbé durant tout…