AUX P’TITS OIGNONS La peau des fruits et des légumes frais est particulièrement riche en minéraux, en vitamines et en flavonoïdes (des substances antioxydantes), tout comme la partie de la chair située sous la surface. L’épluchage élimine alors une grande partie de ces nutriments, surtout lorsque les épluchures sont épaisses (faites au couteau). Les pertes…

BONNE ANNÉE ET BONNE SAISON 2026 ! BONNE ANNÉE ET BONNE SAISON 2026 ! Tout d’abord nous vous souhaitons une belle et heureuse année 2026, pour vous et vos proches. Quelques nouvelles du jardin : Le mois de janvier est plutôt propice au repos, à la préparation de la nouvelle saison et à l’entretien du…

Besoin d’aide !!! SÉANCE DE RATTRAPAGE POUR LES ABSENT.E.S DE MERCREDI 😉 On remet ça SAMEDI 26 AOÛT à partir de 7 heures à Montagny pour ramasser et mettre en sacs les pommes de terre Désirée avant midi et les orages probables de fin de journée. Merci à toutes celles et ceux qui ont bravé…

DISTRIBUTION UNIQUE MERCREDI AU JARDIN ATTENTION : pour cause de jeudi de l’Ascension, la distribution des paniers cette semaine se fera uniquement MERCREDI 28 MAI AU JARDIN, de 16h30 à 19h30 (pas de distribution mardi à la Maison du Village ni jeudi au château). Passerelles mardi maintenu. DANS LES PANIERS CETTE SEMAINE : Carottes, Petits…

Hérissons… Marché… Tournée… AU JARDIN Deux jeunes hérissons viennent d’arriver au Pré de Ver en ce premier lundi d’octobre. Confiés par le Centre de soins pour les petits mammifères sauvages, géré par l’association ERMUS, à Groisy, ces petits orphelins issus d’une même portée devraient trouver parmi les cultures et les arbres du jardin de quoi…

Proposition d’huile d’olive bio de Manosque direct producteur PROPOSITION D’HUILE D’OLIVE BIO DE MANOSQUE, DIRECT PRODUCTEUR Comme l’année dernière, il est proposé aux adhérents de LOV’AMAP l’huile d’olive d’Étienne LOIR, producteur-moulinier bio à Manosque dans les Alpes de Haute Provence. Il s’occupe de champs d’oliviers autour de Manosque, dans le Luberon. Il écrase ensuite sa…