Les nouvelles de l’AMAP de Lovagny (janvier 2026)
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| BONNE ANNÉE ET BONNE SAISON 2026 ! | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Montagny… Lovagny… Villy… Pots… MIAM DES PATATES Bravo et merci à tous.tes les bénéloves qui ont participé samedi et lundi matin à la récolte des pommes de terre à Montagny. Pour celles et ceux qui n’ont pas pu venir cette fois, pas d’inquiétude, une séance de rattrapage est prévue courant septembre à Villy-le-Pelloux ! DANS…
Pommes… Pêches… Agrumes… POMMES ET PÊCHES Ce samedi 20 septembre à partir de 9h30, viens au jardin sous les pommiers pour nous aider à ramasser toutes les pommes ! Comme chaque année, les fruits seront transformés en jus de pomme par l’ISETA de Poisy pour être mis dans les paniers des adhérent.e.s. Repas partagé à…
Automne doucement… Agrumes vite… AU JARDIN L’automne arrive doucement, les légumes d’été laissent petit à petit leur place aux légumes d’automne… Au jardin on récolte peut-être les dernières tomates, les radis d’hiver sont prêts, on fait sécher les premières courges avant leur stockage, et les choux c’est pour bientôt… DANS LES PANIERS : Aubergine (mardi),…
Dernières distributions de l’année… Contrat légumes 2026… LA DERNIÈRE Dernières distributions 2025 ces mardi 9 et jeudi 11 décembre. Avant de prendre quelques jours de repos bien mérité, nos maraichers profitent du temps relativement sec et ensoleillé pour travailler hors les serres : désherbage et débroussaillage, épandage de fumier, de broyat de bois et de…
Dance floor au jardin… Ratatouille à la maison… ON REMET ÇA Vous avez dit Saint Fiacre ? C’est le saint patron des jardiniers, des maraichers et autres horticulteurs-paysagistes, et dans tous les calendriers on le fête le 30 août. Alors à LOV’AMAP – La Ferme Bio de Lovagny, on s’est dit que la date était…
AUX P’TITS OIGNONS La peau des fruits et des légumes frais est particulièrement riche en minéraux, en vitamines et en flavonoïdes (des substances antioxydantes), tout comme la partie de la chair située sous la surface. L’épluchage élimine alors une grande partie de ces nutriments, surtout lorsque les épluchures sont épaisses (faites au couteau). Les pertes…