AF… AG… SITP… AU CHÂTEAU LE BAIL EST RENOUVELÉ ! Initié en 2019, le partenariat se poursuit entre La Ferme Bio de Lovagny et l’Académie florimontane, propriétaire du domaine médiéval de Montrottier, avec la signature d’un nouveau bail de 4 ans supplémentaires pour le potager maraîcher du château. Une belle marque de confiance réciproque et…

RNPCA… CHAMPI… CHIPS… À L’AIDE ! LOV’AMAP – La Ferme Bio de Lovagny participe à l’organisation de la 4ème Rencontre Nationale des Producteurs et Coordinateurs en AMAP, qui aura lieu les 1er et 2 février 2025 dans les locaux de l’ISETA à Sevrier. Nous recherchons des fonds et des subventions pour couvrir les frais liés…

CHALEUR… FAN… ADDEAR… Si vous avez l’occasion de venir donner un coup de main au jardin, les travaux ne manquent pas en ce moment ! Il y a les récoltes hebdomadaires bien sûr, et puis les plantations des légumes d’automne, et puis l’entretien des parcelles, et puis le désherbage et puis le palissage, et puis…

Actualités LOV’AMAP (S.16) 2023 PORTES OUVERTES CE SAMEDI 22 ! Ce SAMEDI 22 AVRIL, de 10h à 15h, venez nombreux et nombreuses découvrir les nouveaux jardins, laissez-vous guider par nos paysans-maraîchers ou flânez à votre guise entre les buttes de légumes… Jus de pomme et boissons chaudes de 10h à 15h, apéro et pique-nique partagé…

Vacances… Duplomb… Vous partez en vacances ? Pas les légumes. En cas d’absence, envoyez vos voisin.e.s ou vos proches pour qu’ils ou elles viennent chercher votre panier à votre place ! Et si vraiment vous ne trouvez personne, n’hésitez pas à nous prévenir pour que votre part de récolte soit répartie entre les adhérent.e.s restant.e.s…

AUX P’TITS OIGNONS La peau des fruits et des légumes frais est particulièrement riche en minéraux, en vitamines et en flavonoïdes (des substances antioxydantes), tout comme la partie de la chair située sous la surface. L’épluchage élimine alors une grande partie de ces nutriments, surtout lorsque les épluchures sont épaisses (faites au couteau). Les pertes…