Assemblée Générale… Jus de pomme… Chocolats… AU JARDIN Pas trop de vacances en ce moment pour nos maraichers, les travaux d’automne battent leur plein : on démonte et on arrache les plants des cultures passées (haricots, poivrons, aubergines…) et on prépare sous abri comme en plein champ les buttes des légumes à planter dès l’automne,…

PAS DE DISTRIBUTION CETTE SEMAINE TROU DE LÉGUMES Le mot des maraichers : « Avec un début d’année 2025 particulièrement doux, les légumes de printemps sont arrivés plus vite que prévu et les toutes premières distributions ont pu commencer dès le 12 avril au jardin. Les légumes d’été, quant à eux, ont subi la relative fraicheur…

Délices rouges… Musique… Brosse… FRUITS ROUGES Grâce aux 200 plants de petits fruits plantés l’an dernier, tous.tes les amapien.nes ont pu avoir une barquette de fraises… ou de framboises. On espère un peu de rhubarbe prochainement 😉 ZOOM SUR… LA BROSSE A LÉGUMES On le répète, en bio, tout peut se manger après lavage :…

BUG Un dysfonctionnement du site internet www.fermedelovagny.com a interdit son accès pendant plusieurs jours et affecté l’envoi de cette newsletter / infolettre hebdomadaire. Selon la légende de la grande toile, les tout premiers bugs informatiques des tout premiers ordinateurs auraient été causés par des insectes, papillons ou autres arthropodes, qui se seraient malencontreusement introduits dans…

Saint Fiacre… Pain… Préparer l’hiver… AU JARDIN En septembre, c’est le mois de la vierge. Le mois de la récolte et de la conservation. On prépare l’hiver, les bocaux. Les récoltes sont souvent abondantes. Au jardin, on compte les pots pour transformer surplus et restes de cultures. Cela permet de libérer les buttes pour nos…

Vin chaud comme le climat AU JARDIN LE PLEIN DE VIDE Tous les légumes ont été récoltés et les buttes de culture sont presque vides. Alors pour fermer les jardins et mettre la terre au repos, les paysans-maraîchers coupent les éventuels restes de cultures en petits morceaux et désherbent à fond chaque butte une dernière…