Vin chaud comme le climat AU JARDIN LE PLEIN DE VIDE Tous les légumes ont été récoltés et les buttes de culture sont presque vides. Alors pour fermer les jardins et mettre la terre au repos, les paysans-maraîchers coupent les éventuels restes de cultures en petits morceaux et désherbent à fond chaque butte une dernière…

Privés de tomates… Posecompaille… Saint Fiacre Party 2… PRIVÉS DE TOMATES Trous des becs d’oiseaux, « trou » du mildiou et relative fraicheur de certains matins à 10 petits degrés seulement sous les serres… Cette semaine encore, pas de tomates dans les paniers, la nature l’a décidé ainsi. DANS LES PANIERS CETTE SEMAINE : Aubergine, Blette, Brocoli…

Gastéropodes… Abeilles… Tomates suite et fin… AU JARDIN LABEL LIMACE Très utiles dans le recyclage de la nécromasse, les escargots, limaces et autres mollusques gastéropodes qui se réfugient parfois (souvent !) dans nos salades (et nos cuisines !) sont la garantie de légumes cultivés sans pesticide – herbicide – insecticide – fongicide. Et pour pallier…

Au jardin… A l’association… Dans les paniers… Idée cuisine… AU JARDIN : Un grand MERCI à celles et ceux d’entre vous qui prennent de leur temps pour descendre au jardin participer aux travaux de désherbage et de plantations, ou pour aider lors des distributions des paniers, ça fait chaud au cœur tout cet engagement !…

Saint Fiacre… Pain… Préparer l’hiver… AU JARDIN En septembre, c’est le mois de la vierge. Le mois de la récolte et de la conservation. On prépare l’hiver, les bocaux. Les récoltes sont souvent abondantes. Au jardin, on compte les pots pour transformer surplus et restes de cultures. Cela permet de libérer les buttes pour nos…

Au jardin… Dans les paniers… Bette…rave… AU JARDIN CHALEUR ET HUMIDITÉ Les fortes chaleurs sont là, il faut s’hydrater régulièrement et arroser tout aussi généreusement les rangs de légumes et les arbres fruitiers de l’année. On teste le blanchiment des serres à la craie, pour éviter les coups de soleil sur le dessus des tomates….