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AU JARDIN :
| Un grand MERCI à celles et ceux d’entre vous qui prennent de leur temps pour descendre au jardin participer aux travaux de désherbage et de plantations, ou pour aider lors des distributions des paniers, ça fait chaud au cœur tout cet engagement !
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A L’ASSOCIATION :
| IL RESTE DES CONTRATS VIANDES BIO |
Peu de contrats viande ont été signés avec la Ferme Bibollet : il s’agit pourtant d’une formule ultra souple pour manger bio et local des produits de grande qualité, direct producteurs, avec des animaux bien élevés. Du coup pour les retardataires on vous remet le lien vers tous les contrats de l’AMAP ici 😉
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PENSEZ A RAMENER VOS SACHETS PAPIER
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| Bien vidés et défroissés, vos sachets papier couleur kraft peuvent resservir encore et encore, pensez à les recycler en les rapportant lors des distributions !
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POUR CONSERVER LONGTEMPS LA SALADE, entourez-la simplement d’un linge humide, sans la mettre au réfrigérateur (qui assèche trop les légumes). Et pour le mesclun, passez-le sous l’eau, essorez-le et consommez sans attendre ! On peut aussi humidifier légèrement son sachet papier.
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| DANS LES PANIERS : Épinards, Mesclun, Poireau, Radis, Salade…
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| Distribution mardi : de 18h00 à 19h30, Maison du Village (derrière la boulangerie de Lovagny) |
| Distribution jeudi : de 16h30 à 18h00 au Château de Montrottier (Lovagny)
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CUISINE FACILE CHOU CHINOIS A LA POÊLE
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| Découpez le chou et jetez-le dans une poêle bien chaude, avec quelques noix de cajou, de la sauce soja et un peu de vinaigre balsamique. En 5 minutes votre plat est prêt !
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