Automne doucement… Agrumes vite… AU JARDIN L’automne arrive doucement, les légumes d’été laissent petit à petit leur place aux légumes d’automne… Au jardin on récolte peut-être les dernières tomates, les radis d’hiver sont prêts, on fait sécher les premières courges avant leur stockage, et les choux c’est pour bientôt… DANS LES PANIERS : Aubergine (mardi),…

Au jardin… À l’association… Dans les paniers… AU JARDIN DES MOUTONS AU CHÂTEAU ! Enfin presque… Afin de protéger le sol autour des choux et des courges Sucrine du Berry, nos paysans-maraîchers expérimentent au potager du château un paillis de laine de mouton d’hiver. Plus sale que celle d’été, donc moins propice à la filature,…

LES PREMIÈRES TOMATES  On les attend chaque année avec impatience, les premières tomates arrivent enfin à maturité au jardin de Pontverre ! Toujours en variétés locales et/ou paysannes, plus de 650 pieds de tomates ont été plantés et bichonnés cette année encore par nos deux maraichers pour permettre de régaler petits et grands ! Selon…

PAS DE DISTRIBUTION CETTE SEMAINE TROU DE LÉGUMES Le mot des maraichers : « Avec un début d’année 2025 particulièrement doux, les légumes de printemps sont arrivés plus vite que prévu et les toutes premières distributions ont pu commencer dès le 12 avril au jardin. Les légumes d’été, quant à eux, ont subi la relative fraicheur…

2026… PPAM… Michel… 2026, C’EST DÉJÀ DEMAIN ! Une saison en AMAP s’anticipe dès la saison précédente : tout au long de l’année, les maraichers comme les bénéloves du CA notent les améliorations à apporter pour la future saison 2026 : espacement et assolement des cultures, ajustement des fameux itinéraires techniques de chaque légume, composition…

Ciel gris, salade rouge, poireau bleu et surtout beaucoup de vert. La parcelle du château n’attend plus qu’un peu de jaune… soleil ! DANS LES PANIERS CETTE SEMAINE : Fenouil, Fève, Radis, Salade, Aromate… Distribution du mardi : de 18h00 à 19h30, Maison du Village (derrière la boulangerie de Lovagny). Passerelles : de 18h à…