LOV’AMAP – La Ferme bio de Lovagny BONNE ANNÉE 2023 ! Après quelques jours de vacances en fin d’année, nos maraîchers ont repris leurs travaux d’hiver : préparation de nouvelles buttes de culture, répartition du compost (végan !), coupes de bois, entretien des matériels, installations et aménagements divers, administratif… Bref, il y en a pour…

Fusée… Champii… Agrumes… Huile… ROCKET STOVE POÊLE FUSÉE Alors que l’automne pointe (déjà) le bout de son nez (froid), il est temps de penser aux conserves de l’hiver. Au jardin, les cuisiniers et les cuisinières ont à leur disposition un poêle type rocket pour cuire les surplus de légumes et stériliser les bocaux. Un bon…

Froid… Oeuf… Et Champagne ! FAIT FROID ! En cette fin avril, l’épisode de froid tardif et le vent glacial compliquent les travaux des maraichers et retardent les implantations des légumes d’été, même sous serre. Du coup, jusqu’au retour d’une certaine chaleur annoncé pour dimanche (si tout va bien), on conserve les centaines de bébés…

Chips… Pots… Patates… SOUTENEZ LA CONF’ EN CRAQUANT POUR LES CHIPS PAYSANNES ! Des sachets de savoureuses chips bio produites en Haute-Savoie seront encore proposés à la vente lors des distributions cette semaine, au prix de 3,50€ le sachet. Les fonds récoltés servent intégralement à soutenir les actions de la Confédération Paysanne, syndicat pour une…

Gastéropodes… Abeilles… Tomates suite et fin… AU JARDIN LABEL LIMACE Très utiles dans le recyclage de la nécromasse, les escargots, limaces et autres mollusques gastéropodes qui se réfugient parfois (souvent !) dans nos salades (et nos cuisines !) sont la garantie de légumes cultivés sans pesticide – herbicide – insecticide – fongicide. Et pour pallier…

DISTRIBUTION UNIQUE MERCREDI AU JARDIN ATTENTION : pour cause de jeudi de l’Ascension, la distribution des paniers cette semaine se fera uniquement MERCREDI 28 MAI AU JARDIN, de 16h30 à 19h30 (pas de distribution mardi à la Maison du Village ni jeudi au château). Passerelles mardi maintenu. DANS LES PANIERS CETTE SEMAINE : Carottes, Petits…