STAGES, IMMERSIONS, COUPS DE MAINS… MERCI à Charlotte, Emmanuel, Héloïse, Thomas, Fanny, David, Christophe… d’avoir choisi LOV’AMAP et La Ferme Bio de Lovagny cette année pour effectuer vos stages ou immersions, ou pour passer nous filer un coup de main de temps en temps au jardin, c’est toujours bien apprécié ! DANS LES PANIERS CETTE…

Saint Fiacre… Pain… Préparer l’hiver… AU JARDIN En septembre, c’est le mois de la vierge. Le mois de la récolte et de la conservation. On prépare l’hiver, les bocaux. Les récoltes sont souvent abondantes. Au jardin, on compte les pots pour transformer surplus et restes de cultures. Cela permet de libérer les buttes pour nos…

Ravagés… Plantés… Ravis… DORYPHORES ET MILDIOU Pas d’invitation à une chasse aux doryphores cette semaine : les maraichers associés s’en sont chargés hier lundi sur le champ de patates partagé de Villy-le-Pelloux, relativement épargné par le mildiou (photo ci-dessus). En revanche, sur la parcelle de Montagny-les-Lanches, la maladie a détruit ce qui restait encore du…

Proposition d’huile d’olive bio de Manosque direct producteur PROPOSITION D’HUILE D’OLIVE BIO DE MANOSQUE, DIRECT PRODUCTEUR Comme l’année dernière, il est proposé aux adhérents de LOV’AMAP l’huile d’olive d’Étienne LOIR, producteur-moulinier bio à Manosque dans les Alpes de Haute Provence. Il s’occupe de champs d’oliviers autour de Manosque, dans le Luberon. Il écrase ensuite sa…

AUX P’TITS OIGNONS La peau des fruits et des légumes frais est particulièrement riche en minéraux, en vitamines et en flavonoïdes (des substances antioxydantes), tout comme la partie de la chair située sous la surface. L’épluchage élimine alors une grande partie de ces nutriments, surtout lorsque les épluchures sont épaisses (faites au couteau). Les pertes…

Patates… Saint Fiacre Party… Bénéloves… PATATES SAMEDI 16 AOÛT DÈS 8 HEURES C’est le moment de récolter les pommes de terre à Montagny-les-Lanches ! Venez nombreux et nombreuses à la fraîche ce samedi 16 août dès 8 heures entre Montagny et Chapeiry pour nous aider à mettre en sac les précieux tubercules. Fléchage depuis Montagny…