Les nouvelles de l’AMAP de Lovagny (S.26)

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AU JARDIN

SOLEIL ET FORTE CHALEUR
C’est pas encore la canicule, mais la chaleur oblige à adapter les horaires et les tâches au jardin : on commence un peu plus tôt le matin et on évite de travailler sous serre en plein après-midi !
On arrose abondamment, surtout aux heures les plus chaudes : comme nous, les légumes se déshydratent plus vite quand il fait chaud.
Et pour bien préparer l’automne, on continue de planter poireaux, choux et courges…

DANS LES PANIERS : Ail, Betterave, Céleri branche, Courgette, Salade, Aromate…
Distribution mardi : de 18h00 à 19h30, Maison du Village (derrière la boulangerie de Lovagny)
Distribution jeudi : de 16h30 à 18h00 au Château de Montrottier (Lovagny)

« LES POTES ÂGÉS »
La Ferme Bio de Lovagny aurait peut-être pu s’appeler ainsi, mais Gwenaël et Venceslas ont préféré ancrer le nom de leur GAEC dans le territoire, dans le terroir : on est à Lovagny et on cultive sur les terres du château… Quant à l’adjectif « bio », il exprime clairement les pratiques de nos paysans-maraîchers et les valeurs partagées au sein de LOV’AMAP 😉

AIL AIL AIL
Encore vert ou déjà sec, l’ail se consomme tout pareil : cru en salade ou cuit pour parfumer tous vos plats.
Bien écrasé au presse-ail ou sous la lame d’un couteau, il délivre alors toutes ses saveurs !

L’équipe LOV’AMAP

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