BUG Un dysfonctionnement du site internet www.fermedelovagny.com a interdit son accès pendant plusieurs jours et affecté l’envoi de cette newsletter / infolettre hebdomadaire. Selon la légende de la grande toile, les tout premiers bugs informatiques des tout premiers ordinateurs auraient été causés par des insectes, papillons ou autres arthropodes, qui se seraient malencontreusement introduits dans…

AUX P’TITS OIGNONS La peau des fruits et des légumes frais est particulièrement riche en minéraux, en vitamines et en flavonoïdes (des substances antioxydantes), tout comme la partie de la chair située sous la surface. L’épluchage élimine alors une grande partie de ces nutriments, surtout lorsque les épluchures sont épaisses (faites au couteau). Les pertes…

Vin chaud comme le climat AU JARDIN LE PLEIN DE VIDE Tous les légumes ont été récoltés et les buttes de culture sont presque vides. Alors pour fermer les jardins et mettre la terre au repos, les paysans-maraîchers coupent les éventuels restes de cultures en petits morceaux et désherbent à fond chaque butte une dernière…

Merci patates… Agrumes vitaminées… Huile d’olive bio… MERCI PATATES QUEL CHANTIER ! Dans le vent, le froid et tellement de convivialité, nous avons récolté, grâce à vous tous.tes, le champ expérimental de l’Heureux Clu à Villy-le-Pelloux, sans labour ni travail du sol. Expérience intéressante validée par les rats et autres campagnols et limaces… De quoi…

Actualités LOV’AMAP (S.16) 2023 PORTES OUVERTES CE SAMEDI 22 ! Ce SAMEDI 22 AVRIL, de 10h à 15h, venez nombreux et nombreuses découvrir les nouveaux jardins, laissez-vous guider par nos paysans-maraîchers ou flânez à votre guise entre les buttes de légumes… Jus de pomme et boissons chaudes de 10h à 15h, apéro et pique-nique partagé…

Hérissons… Marché… Tournée… AU JARDIN Deux jeunes hérissons viennent d’arriver au Pré de Ver en ce premier lundi d’octobre. Confiés par le Centre de soins pour les petits mammifères sauvages, géré par l’association ERMUS, à Groisy, ces petits orphelins issus d’une même portée devraient trouver parmi les cultures et les arbres du jardin de quoi…